martes, enero 22, 2008

Crónicas de un Camino IX. Clitocybe (o Lepista) nebularis

El día de Reyes me acordé de Peter. Fue, como corresponde, un día de regalos contra la lógica: no cayó ni una gota cuando habían anunciado lluvias y encontré muchas setas. Esto me “obligó” a recolectar hasta que me detuve, saqué de la mochila el hornillo con el gas, aceite de oliva, sal y una cabeza de ajos -siempre hay que estar preparado para la ocasión-, y me cociné las setas en el Camino. Un buen almuerzo.
Tengo para mí que hay un cuarto Rey Mago, o un paje de pelo blanco y con influencias. Dice la micología que esas setas no salen en enero.

3 comentarios:

  1. Las cosas que llevaban:

    El de Quebec, osito. El de Donosti, hornillo, una cabeza de ajos, sal y aceite de oliva.

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  2. Y luego nos dicen que nos miremos en el espejo quebecois.

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  3. Qué conjugación tan "irregular": yo te quebecúo, tú me quebecúas...

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