miércoles, septiembre 02, 2015

Russula virescens (gibelurdin)


Pareja verde sobre fondo pardo.
En parte de Navarra y del País Vasco practicamos la sinécdoque micológica con las rúsulas. Antaño llamábamos gibelurdin, gibelurdina, sólo a la Russula virescens; ahora esa voz sirve para las rúsulas comestibles más apetecibles: cyanoxantha, heterophylla, vesca...
Añado: este agosto de 2015 ha sido el mejor en Navarra y el País Vasco para la virescens desde hace mucho, mucho tiempo.


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