¿Pero quién puso nombre a buena parte de las verduras?
Espinaca (que no pinchaca) parece más nombre de pez cartilaginoso que de verdura apetecible. ¿Acelga? Dígase despacio: a-cel-ga De cel a ga brota casi espontáneamente la arcada; saboree las letras y comprenderá por qué hay que cocinarla con jamón, con almendras, con... Pronunciar achicoria ya amarga. Parece inevitable la cercanía de la endibia a los pecados capitales. Llame ¡escarola! y ¡borraja! a una persona que no sepa español; ya verá qué contento se pone...
(Pues eso, pan y queso).
1 comentario:
La similitud entre col y colon es excesivamente escatológica para ser buena (será saludable, pero no buena).
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